不用遠赴山林，也能走進農村。新北市政府農業局宣布，將於10月20日至23日在市府1樓舉辦「農村味・新北風」農村展，以視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺五感體驗為策展主軸，把新北山海農村的自然景觀、特色物產與生活文化帶進城市。
這場展覽最大的特色，就是讓民眾在市區裡也能展開一場農村感官小旅行。展區規劃為「視聽體驗區」及「嗅味觸體驗區」兩大主題，透過影像、聲景、氣味、味覺及觸感，呈現新北水田、山林及濱海聚落交織而成的多元農村風貌。
在視聽體驗區，主辦單位結合農村風景影像與山林、溪流、海浪等自然聲音，讓參觀民眾透過視覺與聽覺感受地方環境，彷彿置身田野之間。對於平日生活在都市叢林的上班族來說，這樣的沉浸式體驗格外療癒。
嗅味觸體驗區則走實物路線，選用石門嵩山地區的千歲米、石碇永安的龜茶，以及多種香草植物等特色物產。民眾可以透過觸摸、聞香與品嘗，從質地、香氣與滋味認識新北農村，進一步了解地方故事。
除了靜態展示，展覽也安排了豐富的互動活動。展覽期間每日上午11時30分起，限量提供40份社區特色試吃，讓民眾一次品嘗不同地區的農村滋味，數量有限，想嚐鮮的手腳要快。
試吃品項相當有在地特色，包括平溪紫東的紅淡比蜜茶、淡水樹興的蜂蜜蛋捲、金山磺港的XO醬、石碇烏塗的許家麵線、三芝三和的洛神茶點，以及貢寮龍崗與吉林地區的白花紫蘇餅乾，每一樣都代表一個社區的風土。
每天下午2時至3時，則安排DIY手作活動，項目包括淡水忠寮古厝糖霜餅、三芝樂天植物染型版拓印、平溪龍安煤礦黑金瓶、小花布天燈，以及平溪紫東的水苔球。民眾可以親手製作，把地方產業與文化的記憶帶回家。
現場還設有有獎徵答活動，答對問題就能獲得農村特色小物。主辦單位希望透過輕鬆的遊戲方式，讓大小朋友在玩樂中認識新北農村。
新北市農業局長諶錫輝表示，市府持續以「三生農業」願景推動農村永續，希望透過五感策展的方式，把多年農村再生的成果，轉化為民眾能夠親身感受的體驗，讓更多人看見新北農村的新面貌。
所謂「三生農業」，指的是生產、生活、生態三者兼顧的農業發展模式。這次展覽也希望讓民眾了解，農村再生如何串聯生產、生活與生態，展現新北農村持續發展的能量。
展覽將於10月20日至23日在新北市政府1樓登場，為期四天。相關DIY報名場次及活動資訊，將陸續公布在「稼日蒔光」Facebook粉絲專頁，有興趣的民眾可以先上網查詢。
對於想在秋日安排輕旅行的民眾來說，這場不用請假、不用開車上山就能逛的農村展，或許是個不錯的選擇。在城市裡感受土地、人情與風土的魅力，也是一種難得的體驗。
